Bahan :
- 12 kuning telur
- 5 putih telur
- 150 gram gula pasir
- 1 sdt cake emulsifier
- 150 gram tepung terigu ayak
- 1/2 sdt baking powder
- 150 gram margarin, lelehkan
Pelengkap :
- Cream cheese dan keju cheddar
Cara membuat
:
- Panaskan oven dengan temperatur 175 derajat Celcius. Siapkan loyang bulat ukuran 22 cm olesi dengan margarin dan taburi dengan tepung terigu.
- Kocok telur, gula dan cake emulsifier, hingga mengembang masukkan tepung terigu, baking powder danMasukkan margarin cair, aduk rata dan tuangkan ke dalam loyang.
- Panggang selama 30 menit hingga matang dan dinginkan.
- Setelah dingin, olesi satu kue bagian atasnya dengan cream cheese, susun kue lainnya, olesi seluruh bagian kue dengan cream cheese dan taburi bagian atas kue dengan keju cheddar parut.
Untuk : 12
potong
